लूपिंग भूल जाओ। बस यह करें:
select concat( 'alter table ', a.table_name, ' add index `fields` (`field`);' )
from information_schema.tables a
where a.table_name like 'table_prefix_%';
फिर परिणाम सेट लें और इसे SQL स्क्रिप्ट के रूप में चलाएं।
बीटीडब्लू, शायद आपका मतलब create index index_name on table_name( column_name);