@Column
आपके क्षेत्र पर एनोटेशन कॉलमडिफिनिशन विशेषता निर्दिष्ट कर सकता है जो आपको कॉलम के लिए केस-संवेदी संयोजन निर्दिष्ट करने की अनुमति दे सकता है।
आपके मामले में, उदाहरण के लिए, @Column एनोटेशन का उपयोग करके, आप उपयोग करेंगे
@Column(name = "NAME_COL", columnDefinition = "VARCHAR(250) COLLATE latin1_general_cs")
private String name;