क्लाइंट और परिणामों के वर्णसेट सेट करने के लिए आपकी क्वेरी से पहले कुछ इस तरह का उपयोग करना:
mysql_query("SET character_set_results = 'utf8', character_set_client = 'utf8', character_set_connection = 'utf8', character_set_database = 'utf8', character_set_server = 'utf8'", $conn);