मैंने समस्या का समाधान किया।
मैंने पाइपलाइन के लिए यह अतिरिक्त चरण पूरा किया:
{$project: {_id:0, "result":{$sum: "$japanese_array.v.value"}}}
मैंने 2 दिन पहले इसी तरह का प्रश्न पूछा था और फिर मुझे जो उत्तर मिला था आप किसी ऑब्जेक्ट के भीतर मानों को कैसे जोड़ते हैं जो नोड.जेएस का उपयोग करके मोंगोडब में नेस्टेड सबडॉक्यूमेंट है? यहां समाधान खोजने में मेरी मदद की।