किसी फ़ंक्शन के भीतर किसी तालिका में मान सम्मिलित करना एक त्रुटि प्राप्त करता है, लेकिन किसी फ़ंक्शन के बाहर तालिका में मान सम्मिलित करने का प्रयास करते समय यह ठीक काम करता है

ऐसा इसलिए है क्योंकि आपके पास फ़ंक्शन स्कोप में $link वैरिएबल नहीं है। (मतलब $link शून्य है) आप अपने कनेक्शन संसाधन को अपने फ़ंक्शन में एक पैरामीटर के रूप में पास कर सकते हैं (जो आपके मामले में $link वैरिएबल है) या ग्लोबल का उपयोग कर सकते हैं।

एक पैरामीटर के रूप में कनेक्शन संसाधन पास करना इस प्रकार होगा:

$link = mysqli_connect("example.com","a","b","c");
 function foobar($link){
    $sql = 'INSERT INTO `table` (`field1`, `field2`) VALUES ("foo", "bar");';
    mysqli_query($link, $sql);
}