मुझे विश्वास नहीं है कि Zend Db अडैप्टर द्वारा प्रदान की गई 'अपडेट ()' विधि से यह संभव है।
हालाँकि, आप एडेप्टर का उपयोग करके मैन्युअल रूप से क्वेरी चला सकते हैं। कुछ इस तरह:
// $adapter is an instance of Zend_Db_Adapter
$adapter->query(YOUR QUERY HERE);