मुझे लगता है कि डेटाबेस पोलिश संयोजन के साथ नहीं बनाया गया था। लेकिन छँटाई करते समय आप इसे हमेशा निर्दिष्ट कर सकते हैं:
SELECT name
FROM mytable
ORDER BY name COLLATE SQL_Polish_Cp1250_CS_AS_KI_WI
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मैंने टैग को गलत तरीके से पढ़ा और मान लिया कि यह SQL सर्वर था। यदि आपके पास एक अलग RDBMS है, तो कृपया टिप्पणियों में @RaphaëlAlthaus के प्रश्न का उत्तर दें।