पीडीओ आउटपुट utf8 डालें

चूंकि आप mysql डेटाबेस से जुड़ रहे हैं, आप निम्न विशेषता का लाभ उठा सकते हैं

$db = new PDO("mysql:host=$dbhost;dbname=$dbname;", $dbuser, $dbpass, array(PDO::MYSQL_ATTR_INIT_COMMAND => "SET NAMES utf8"));

और exec(set ..) . को हटा दें