बस चल रहा है SELECT बयान का डेटा पर कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा। आपको एक UPDATE का उपयोग करना होगा REPLACE . के साथ स्टेटमेंट परिवर्तन करने के लिए:
UPDATE photos
SET caption = REPLACE(caption,'"','\'')
यहां एक कार्यशील नमूना है:https://sqlize.com/7FjtEyeLAh